Original forma de presentar el pastel de manzana.
Empieza por cortar las tapas de la manzana, retira la pulpa, dejando una capa regularmente gruesa.
Echa unas gotas de limón a las manzanas vacías para que no se tornen oscuras.
Haz una mermelada con la pulpa retirada y después rellena las manzanas.
Prepara la masa y corta las clásicas tiras para armar el enrejado de los pastelillos.
Para que tu presentación tenga éxito, consigue manzanas del mismo tamaño, así el horneado será parejo, puedes animarte también a jugar con la pasta y realizar distintos tipos de decoración en la cubierta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario