Sandwich Tortuga, Bocadillos con Arte

Otra buena idea para decorar y presentar buenos bocadillos en tus buffets, fiestas o aperitivos. Hoy vamos a hacer una tortuga, ahora que están de moda las Tortuninjas, puedes animarte a presentar esta idea en formato más grande o mas pequeño.

Recuerda que lo mejor para trabajar ne cantidad es hacer todos los sandwichs al mismo tiempo, esto te tomara menos tiempo que armar cada tortuga de manera individual, corta en bloque todos los quesos, todos los jamones y demás ingredientes par que después armes cada panecillo sin problemas.

Para hacerla necesitas:

Queso

Jamón

Cebolla china o cebollino

Queso cheddar

Queso mármol

Semillas de amapola

Arvejas

Mayonesa o mantequilla

Pan de molde

Lechuga

Cortadores de pasta

Cuchillos

Para empezar coloca la mayonesa o la mantequilla en el plan de molde y encima una lonja de queso cheddar.

Corta una media luna de queso y coloca en la base del queso cheddar como ves en la imagen 2, esta será la parte inferior del cuerpo de la tortuga.

Corta la forma del caparazón con el queso mármol y coloca encima de la media luna de queso para hacer el caparazón.

Corta el jamón para hacer la cola y el cuello, como se ve en la foto 4 y coloca  a los extremos del cuerpo.

Corta una tira curva de queso cheddar para hacer el borde del caparazón, coloca.

Corta la forma de la cabeza en el jamón  y coloca encima del cuello de la tortuga. Haz un pequeño corte para forma la boca.

Para el ojo, pela y parte una arveja y coloca una mitad, encima del ojo coloca una semilla de amapola.

Haz dos círculos pequeños para las patas y corta uno de los lados para que queden rectos. Corta tiras pequeñas de cebolla china y haz las uñas de la tortuga, haz lo mismo para la nariz.

Finalmente usa una hoja de lechuga para presentar el sandwich sobre ella.

Listo!, el sandwich tortuga esta listo!