Galletas Monstruo para Halloween, Recetas Faciles

Continuando con las ideas para Halloween, hoy aprenderemos a hacer unas deliciosas galletas en forma de cerebros con ojos.

Puedes hacer las galletas del tamaño y color que prefieras así como la cantidad que necesites de acuerdo al evento que celebres.

Estas son ideales para un Halloween colorido en el que cada chico puede elegir el color de galleta que refiere. Son aterradoras pero deliciosas, ideal para una fiesta espeluznante pero muy sabrosa.

Lo que necesitas para hacer estas galletas es:

Masa para galletas

1/2 taza de mantequilla

1/2 cucharadita de vainilla

1 huevo

Queso crema

Azúcar en polvo

Tintes vegetales

Ojos de caramelo

Preparación: 

Bate la mantequilla, la vainilla, el huevo y el queso crema hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.

Mezcla esta preparación con la masa para pastel.

Divide la masa de acuerdo a la cantidad de colores que quieres para cada monstruo y aplica el tinte en cada una. Mezcla bien para obtener una masa homogénea.

Refrigera la masa por 30 minutos, en bolsas bien cerradas.

Ahora solo tienes  que empezar a armar bolitas irregulares de todos los colores. 

Aplica azúcar en polvo sobre las masas y lleva al horno en una fuente engrasada y enharinada.

Hornea a 10 ºC por 10 ó 12 minutos. 

Retira e inmediatamente coloca los ojos de caramelo para que el calor de las galletas logre derretir el caramelo y pegar los ojos.

Listo!, ya tienes unos deliciosos monstruos para disfrutar de un Halloween muy dulce!

Que tengas un lindo día con muyvariado.com