Buena idea para los que tiene la manía de estar mordiendo el lapicero.
Hoy te enseño a hacer unos simpáticos chupetes de corazón en lapiceros o lápices. Aprovecha y hazlos ahora que San Valentín esta cerca y regálalos, véndelos o úsalos tu.
Lo que necesitas es:
Tapas o palitos para chupetes como los que ves en la imagen, de esos que pueden calzar en el lapicero o lápiz.
Para el caramelo:
2/3 de taza de jarabe de maíz
2 tazas de azúcar
3/ tazas de agua
1 cucharadita de saborizante de de fresa
1/4 cucharadita de colorante rojo
Termómetro apra repostería
Molde
Grasa en aerosol
Empieza por rociar la grasa en los moldes para los chupetes. Después coloca los palitos o tapas.
Mezcla en una olla el azúcar,el agua y el jarabe, lleva al fuego hasta que la mezcla quede completamente fundida, ten en cuenta que el caramelo alcanza altas temperaturas, cuida de no quemarte y si tienes niños en casa, es mejor mantenerlos alejados.
Cuando la mezcla alcance los 260 ºF, vierte el colorante y mezcla, retira del fuego cuando la temperatura llea a 300ªF y vierte el saborizante.
Ahora vierte el caramelo en una jarra y solo queda llenar los moldes.
Después de haberlos llenado, deja enfriar a temperatura ambiente, cuando estén fríos, retíralos y coloca los lápices o lapiceros en ellos.
Puedes envolverlos con papel celofán u otro similar para que tengan mas aspecto de regalo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario